9月13日にご家族にも参加いただいた敬老会が開かれました。
給食課からは、腕をふるって普段より豪華な食事を用意させていただきました。
その中で、今年は新しく「茄子と南瓜の揚げ浸し」「卵豆腐のきのこあんかけ」を給食課の品質目標として取り入れました。

2品とも、皆様によく召し上がっていただき好評でした。
特に、卵豆腐は喉ごしもよく抜群などと、うれしいお言葉をいただけました。
年に一度の敬老会。スタッフからも今年は出来が良かったとの意見もあり、食事を通して皆様を祝えたかと思います。
給食課　峯岸太地