節電対策その後…

デイでは節電対策の一環として、ベランダにゴーヤや朝顔を植えてきました。緑が生い茂り、西日も少し和らいだ気がします。
そんなカーテンの副産物として、ゴーヤが沢山実りました。そこで、先日、利用者にお母さんになって手伝って頂き、ゴーヤのかつぶし和えを作りました。
ゴーヤ.jpgゴーヤ02.jpgゴーヤ03.jpg
初めて食べる方もいて、「苦いね」「思ったより美味しいね」と、話されていました。
通所・小林